阳台种盆它,掐根枝就能活,每天还能炒盘菜!

快过年了,大家肯定储备了不少年货,但蔬菜不好放,一般家庭不会买太多,而且过年期间菜又特别贵,怎么办呢?不如自己在家种几盆,不仅平时能当盆景赏,还能上桌当菜吃,健康又美味呦!

家里养盆牡丹吊兰,既好看又好吃!

牡丹吊兰其实就是可食用的穿心莲,富含丰富的维生素C,清爽可口,是现在市场是非常受欢迎的蔬菜。牡丹吊兰非常容易繁殖,领居家掐根枝插土里就活!

牡丹吊兰

牡丹吊兰怎么种?

1.剪下牡丹吊兰健壮的枝条,长度大概10厘米左右,短点长点无所谓,放散光通风的地方晾个1个小时左右。

2.准备干净的土壤,营养土或者普通园土都可以,重要的是别有病菌虫卵,提前放在太阳下晒几天或者喷点多菌灵溶液。

3.把晾好的枝条,直接插入土中,浇透水,放阴凉的地方缓1周,之后看到盆土表面干了就浇透水。

4.冬春季节,多让牡丹吊兰晒晒太阳,它就长得非常快了!

牡丹吊兰怎么吃?

1.牡丹吊兰摘下嫩心,洗干净。把洗干净的牡丹吊兰放入烧开的锅里,焯一下,大概1分钟左右。之后捞出控干水分。

2准备大蒜末、白糖、鸡精、盐、麻油、辣椒、芝麻等调味料,搅拌均匀。

3.把调味料撒在牡丹吊兰上,搅拌均匀就能吃了!

阳台种桶大蒜,一年不用买蒜苗!

我们买回家的大蒜,经常动不动就长芽,而长芽的大蒜,我们可以把它种起来,吃蒜苗。种一次,能吃个3-4茬,特别划算呢!

大蒜

蒜苗怎么种?

1.找一个比较大的塑料桶,瓶身像下图一样,打上若干圆孔,

2.找几头大蒜,最好长芽子的,掰开,剥好皮。

3.把塑料桶里,装满园土,园土提前喷湿,不然容易漏土。

4.一个洞一个蒜瓣,依次把蒜瓣下部挨个插入到塑料桶的土壤里。

5.土干了就从塑料瓶口浇透水,多晒太阳,蒜苗就会长得特别快!

6.等蒜苗长长了,就用剪掉剪下来,继续养,就能一茬茬吃不停了~

蒜苗怎么吃?

1.把蒜苗洗干净,切成小段。

2.鸡蛋打成蛋液,放锅里炒熟,盛出。

3.锅里倒油,放入葱花爆锅,然后倒入蒜苗,炒软。

4.把鸡蛋重新倒入锅里,炒熟了之后,放盐,盛出就好了!

阳台种个红薯,天天能吃红薯叶!

红薯叶可是现今特别火的保健食品,富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有预防便秘、延缓衰老、提高免疫力的作用,但地瓜叶只在春夏季节有卖,如果冬天想吃咋办呢?简单,家里种个红薯就搞定!

红薯

红薯怎么养出红薯叶?

1.市场上买几个红薯,挑选那些健康的,表皮完整的,如果有少量根系最好。

2.把红薯洗干净,找一个盘子,倒入少量清水,把红薯横着放入盘中,让红薯的1/3左右浸入水中。

3.水少了就往里加水,3天左右换一次水,1-2周,红薯就会长出根系和嫩芽。

4.红薯长出根系后,把有根系的一侧种入土里,浇水不干不浇。

5.多晒太阳,红薯就能长出红薯叶,而且特别茂密!

红薯叶鸡蛋饼怎么做?

1.红薯叶洗干净,切碎备用。

2.在红薯碎叶中,加入鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉等,搅拌均匀。

3.在锅里加油烧热,在把红薯鸡蛋糊糊倒入锅里,两面都煎熟、煎黄。

4.煎熟的红薯鸡蛋饼,盛出,然后切成小块,就能吃啦!

今天的种菜方法,

花花就先给大家介绍到这儿,

如果大家还有其他在家种的菜,

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