香菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，也是一年四季都可以种植的一种蔬菜，并且香菜十分好种植，所以也是农户们喜欢种植的蔬菜之一。
香菜好种吗
香菜好种，香菜适应性强，若阳台种香菜，要放在有散射光或者向阳的地方，香菜耐寒不耐热，秋冬的时候生长比较旺盛，夏季天热反而长的差。香菜长势比较快，浇水可以见干见湿，不要积水，以免出现烂根的问题。
香菜什么时候种最合适
香菜其实一年四季都可以栽种，但是比较适宜的种植时间在春季和秋季，春天在五六月份之间，秋天则在十月份左右进行播种。
香菜哪里种的最多
香菜原产欧洲地中海地区，我国西汉时张骞从西域带回，现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。
香菜怎么种植
1、处理种子
香菜可用种子来进行种植，可以购买或者直接自己采集成熟新鲜的种子。在播种之前为了提高发芽率。
需要对种子处理一下，将种子浸泡到干净的清水中，促使种子充分吸水，然后将种子碾压成一半一半的。
准备好湿纸巾，将香菜种子放在湿纸巾表面，定期喷水保湿，放在温暖的地方，促使种子发芽，等到种子露白了再播种到土里。
2、准备土壤
选择阳光充足，土质疏松透气的地方进行种植，土壤应该排水良好，PH值保持在6.2-6.8之间。
选好土壤之后对土壤进行整理，进行深翻保持土壤的通透性，往土壤中施入充分的肥料，将肥料充分混合到土壤中。
3、合理播种
播种香菜要保持好间距，间距保持在15-20厘米，行距保持在0.3米左右，在土壤中挖坑栽种，深度约0.6厘米深。
将种子播种到坑穴中，覆盖上薄土盖住种子，用铲子把土壤拍实，往土壤中浇次透水。
4、苗期管理
播种之后，大约10-15天左右能出苗，当香菜长到2.5-3.75厘米时，需要间苗，拔除长势不好的小苗，留下强壮的秧苗。
香菜喜干燥的环境，不需要经常浇水，保持土壤偏干燥一些，但是应该根据生长合理施肥。
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